Divulgação do Projeto RE-EAT Rocha Pear
Evento Feira FRUIT LOGISTICA
Decorreu entre 05 a 07 de fevereiro de 2020 em Berlim (Alemanha) a feira Fruit Logistica que contou com a presença de vários membros do RochaCenter.
Decorreu ainda a apresentação de um poster elaborado pela equipa do RochaCenter, intitulado RE-EAT ROCHA PEAR—Recovery Strategies of the ripening ability, directed to different markets, in the Post-storage of Rocha Pear treated with 1-MCP, para divulgação do nosso projeto RE-Eat.
Evento Feira FRUIT LOGISTICA
Decorreu entre 05 a 07 de abril de 2022 em Berlim (Alemanha) a feira Fruit Logistica que contou, mais uma vez, com a presença de vários membros do RochaCenter. No âmbito do projeto RE-EAT ROCHA PEAR foi apresentado um poster elaborado pela equipa do RochaCenter, intitulado Temperature as recovery strategy in post-storage of Rocha Pear treated with 1-MCP.
Publicação na revista frutas, legumes e flores.
5º Simpósio Nacional de Fruticultura
Decorreu nos dias 9 e 10 de fevereiro o 5º Simpósio Nacional de Fruticultura, em Alcobaça, que contou com a presença de vários membros do RochaCenter. No âmbito do projeto RE-EAT ROCHA PEAR, foi realizada uma apresentação, intitulada Estratégias de reversão do efeito do 1-MCP em pera ‘Rocha’ durante o armazenamento.
Na edição de outubro de 2022, foi publicado na revista frutas, legumes e flores, um artigo intitulado "Caracterização do consumidor de pera Rocha e das suas preferências". Neste artigo é possível ler o resultado de um inquérito, sobre o consumo de pera Rocha, que conta com 1880 respostas.
